Jeśli to czytasz, zapewne mamy podobne zainteresowania. Powiedz ziołom tak, to blog, w którym dzielę się moją pasją do ziół. Są to niezwykłe rośliny, które mają zastosowanie w kuchni, ale nie tylko! Poznanie ich rodzajów i właściwości pomoże Ci w utrzymaniu balansu na każdej płaszczyźnie życia. Opowiem: jakich ziół użyć na ból brzucha u malucha, jakie wypić na dobry sen, a z których zrobić zdrowotną płukankę do włosów, czy peeling do ciała.
Zapraszam do mojego ziołowego poradnika.
Świadoma pielęgnacja włosów to dość popularny temat wsród osób, których interesuje kondycja włosów. Ekstrakty z szałwii można znaleźć jako główny składnik aktywny w wielu produktach do pięlęgnacji włosów. Jest szczególnie przydatna w poprawie ogólnego stanu włosów, dzięki niej stają się lśniące i mocne. Właściwości szałwii Naukowo nazywa się Salvia, od łacińskiego słowa „salvere”, co oznacza „być zbawionym”. Zioło […]
Naprawdę warto wziąć pod uwagę to by stosować zioła nie tylko w diecie, ale również w innych dziedzinach naszego życia. Gdzie? Z pomocą ziół można przygotować np. ekologiczne środki czystości jak również zadbać o swoją skórę twarzy i ciała. I na tym ostatnim zastosowaniu skupimy się dziś. Świeże zioła są bez problemu dostępne przez cały rok, są niedrogie, smaczne i posiadają niezwykłą moc. Ziołowe […]
Przez swój urok, smak oraz prozdrowotne wartości dla organizmu mikroliście stale zdobywają popularność. Te aromatyczne listki, znane również jako mikro zioła lub warzywne konfetti, są bogate w smak i dodają koloru różnym potrawom. Pomimo niewielkich rozmiarów, zawierają one odżywczy zastrzyk witamin. Często mają one wyższy poziom składników odżywczych niż dojrzałe warzywa. To czyni je doskonałym dodatkiem do […]
Czujesz lekkie przytłoczenie, kiedy wchodzisz w sklepie na dział z przyprawami? Nie ma co się dziwić…na rynku jest bardzo wielu producentów przypraw oraz rodzajów przypraw. Każdy, kto, kocha gotować używa przypraw, bo to właśnie one wznoszą nasze dania, sprawiają, że posiłek staje się wyjątkowy! Jak zatem zdecydować, czego potrzebujesz? Przygotowaliśmy listę siedmiu przypraw, które pomogą zbudować osobistą […]
Codzienne włączanie do diety świeżych ziół może być świetnym sposobem na zadbanie o odporność. Jesień zawitała na dobre. Korzystaj z aromatycznych ziół by wzmocnić swój organizm, a także by zmniejszyć lęk, stres, napięcie, a nawet poprawić nastrój. Dbanie o swoją kondycję psychiczną jest równie ważne jak utrzymanie silnego układu odpornościowego. Sięgnij po 5 ziół, które z łatwością możesz uprawiać kupić w prawie każdym […]
Rozmaryn to jedna z lepiej znanych przypraw. Używamy jej głównie do mięs. Również z powodzeniem stosuje się go w lecznictwie, ponieważ wykazuje wiele właściwości zdrowotnych. Co więcej, powinniśmy wiedzieć o rozmarynie? To roślina ciepłolubna oraz długowieczna, czyli żyje ponad 2 lata. W naturalnym środowisku możemy ją spotkać głównie na obszarach Morza Śródziemnego, we Włoszech, Grecji, Hiszpanii oraz Francji, oraz u wybrzeży Morza […]
Dlaczego szefowie kuchni korzystają ze świeżych ziół? Są niesamowicie aromatyczne oraz pięknie zdobią każde danie. Jak wprowadzić je do swojej kuchni? Oto kilka pożytecznych porad: Jeśli nigdy nie stosowałeś świeżych ziół, zacznij od dodawania niewielkiej ich ilości. Próbuj! Gotując musimy próbować i stopniowo doprawiać nasze danie. Jeśli natomiast jesteś już stałym wielbicielem świeżego aromatu ziół, to dobrym trikiem […]
Pielęgnacja włosów jest coraz bardziej popularna. Sklepowe półki zaczynają się uginać. Z dnia na dzień przybywa nowych produktów. Oferta jest naprawdę szeroka, możemy znaleźć naturalne szampony i odzywki, które będą dla naszych włosów idealne. Czemu by nie spróbować zrobić tego samemu? Domowy szampon to same pozytywne działanie na włosach, a zrobienie go nie zabiera wcale tak dużo czasu. […]
Uprawa ziół w domu wcale nie musi być trudna i męcząca. Mimo uprzedzenia wielu osób rośliny wcale nie są skazane na uschnięcie! Zioła możemy uprawiać na dwa sposoby: w domu w doniczkach oraz na zewnątrz w glebie. Jeśli jednak decydujemy się na stworzenie własnego zielnika, musimy pamiętać o odpowiednim nasłonecznieniu. To właśnie ten niezbędny składnik ma największy wpływ na nasze rośliny. […]
Rukola to obecnie jeden z najpopularniejszych dodatków do dań oraz sałatek. Dzięki lekko gorzkiemu smaku i orzechowemu akcentowi stanowi idealne dopełnienie potraw. Młode liście są dobrym źródłem wapnia, żelaza oraz witamin A, C i K, a także kwasu foliowego i potasu.
Zapewne używając swoich ulubionych ziół, po prostu kroisz je drobno lub dodajesz zerwane listki. I bardzo dobrze! Zioła mają tę moc, że dodanie ich do każdej potrawy sprawia, że danie wznosi się na wyższy poziom, ale w tym artykule opowiem Ci o kilku kulinarnych trikach, które sprawią, że używanie ziół będzie jeszcze bardzie efektywne.
Jeśli lubicie zioła, z pewnością wiecie, że można je różnie i na wiele sposobów wykorzystywać. To, że da się z nich zrobić kosmetyki jest dla Was jasne, to co powiecie na przepis na przygotowanie własnego ziołowego mydełka? Dzisiaj opowiem Wam, jak można je zrobić i dlaczego warto się nimi zainteresować.
Lubczyk jest silnie i aromatycznie pachnącą rośliną. Liście wyglądają trochę jak natka pietruszki: płaskie o ciemnozielonym lub średnio zielonym kolorze i błyszczącej teksturze. Cała roślina jest jadalna, od nasady aż po końce, ma świeży smak przypominający nieco cytrusowy seler.
Lubczyk to bardzo aromatyczne i intensywne zioło, które rewelacyjnie dopełnia smak wielu dań. W polskiej kuchni trudno sobie wyobrazić rosół bez jego udziału.
Jedną z istotnych kwestii, która dotyczy ziół jest ich pielęgnacja. Zastanawiałam się , co należy zrobić, aby moje rośliny były odpowiednio zadbane. Podzielę się z Wami moimi spostrzeżeniami na temat pielęgnacji ziół.
Myślę, że podobnie jak ja odliczacie już czas do rozpoczęcia lata. Na pewno nie możecie doczekać się coraz dłuższych dni, wysokich temperatur i pięknej pogody. Mimo tych optymistycznych przemyśleń, wiem, że ta pora roku ma też swoje wady.
Tak, istnieje kilka ziół, które mogą poprawić metabolizm i pomóc w utracie wagi. Oczywiście samo picie ziół nie sprawi, że waga pójdzie w dół. Jest to możliwe, jeśli są stosowane w połączeniu z odpowiednią dietą oraz ruchem.
Oliwa na bazie ziół może być pysznym dodatkiem do sosów lub smażenia warzyw czy pieczenia ziemniaków. Lubisz wiedzieć, co jesz? To przeczytaj wpis na temat tego, jak przygotować własną ziołową oliwę.
Prawdopodobnie kupiłeś przynajmniej jedną saszetkę ziołową w swoim życiu. Jeśli nie, prawdopodobnie trzymałeś jedną z nich w dłoni by raczyć się jej pięknym zapachem. Robienie saszetek ziołowych jest naprawdę łatwym zajęciem. Dodatkowo są świetnym pomysłem na ręcznie wykonany prezent.
Bukietami obdarowujemy swoich bliskich, by sprawić im przyjemność. Urodziny, imieniny, rocznica ślubu… są idealne na każdą okazję. Może stanowić on również piękną ozdobę Twojego domu!
Bukietami obdarowujemy swoich bliskich, by sprawić im przyjemność. Urodziny, imieniny, rocznica ślubu… są idealne na każdą okazję. Może stanowić on również piękną ozdobę Twojego domu!
Lato zachęca nas do spędzania czasu na łonie natury, wygrzewając się w słońcu oraz korzystając z ciepłej pogody. To również czas, gdy częściej spotykamy się ze znajomymi na świeżym powietrzu przy wieczornych biesiadach, grillu etc.
Kochacie olejki eteryczne? Bo ja tak. I tak jak z wieloma rzeczami o ile mogę to wykonuje je samodzielnie. Tak jak na przykład peelingi do ciała. Od czasu gdy wiem jak mogę samodzielnie go wykonać przestałam kupować te sklepowe. Zapraszam Was do wcześniejszego wpisu, gdzie krok po kroku właśnie o tym pisze.
Pamiętacie może zadanie ze szkoły podstawowej, w którym nauczyciel prosił nas o wykonanie własnego zielnika? Umiejętności z tego zadania, przydadzą się do wykonania ramki, która odmieni Wasze wnętrza. Co jakiś czas, większość z nas ma potrzebę zmian wnętrza swojego domu. Często drobiazg jak nowy zegar, wazon, świeca czy poduszka robią różnicę.
Ziołowe płukanki do włosów to naturalny patent na wykorzystanie ziół jako kosmetyków. Z pewnością jeśli zapytacie swoje babcie o to jak dbały o włosy to potwierdzą, że jest to świetny pomysł!
Używanie ziół w kosmetyce, poza oczywistym faktem wykorzystywania ich w kuchni to moje ulubione zajęcie. Ten przepis możesz stworzyć sam, wykorzystując w domu bardzo podstawowe produkty - sól morską, olej kokosowy i kilka świeżych gałązek ziół. To peeling solny dla majsterkowiczów! Jest świetnym środkiem zwalczającym suchą skórę, jest łatwy do wykonania i ma właściwości lecznicze.
