Uważa się, że roślina pochodzi z Syberii. Uprawiany jest w Europie, szczególnie we Francji i we Włoszech oraz w Ameryce Północnej. Ciekawostką jest, że było to ulubione zioło Karola Wielkiego.
corner corner
estragon_d
Uważa się, że roślina pochodzi z Syberii. Uprawiany jest w Europie, szczególnie we Francji i we Włoszech oraz w Ameryce Północnej. Ciekawostką jest, że było to ulubione zioło Karola Wielkiego.
corner corner

Estragon

Liście estragonu, są długie, jasnozielone, mają ciepły zapach i smak przypominający anyż. Jego charakterystyczny, ale subtelny, ziołowy smak szczególnie dobrze komponuje się z rybami i kurczakiem. Jest również stosowany jako dodatek do winegretów i sosów. Używany oszczędnie, może być przyjemną alternatywą dla świeżej pietruszki. Zawiera żelazo i potas, które są kluczem do właściwego funkcjonowania serca, komórek i produkcji krwi. Udowodniono również jego szerokie działanie antybakteryjne, przeciwcukrzycowe oraz przeciwzapalne.

ozdobnik
Porady szefa kuchni
Dodawaj estragon delikatną ręką do swoich potraw. Pozwoli to uzyskać lepsze rezultaty. Dzięki temu jego unikalny anyżkowy smak nie przytłoczy wszystkich innych smaków w daniu.
chef
ozdobnik

Dane logistyczne

Przechowywanie

ziele

Zioła w małych doniczkach o średnicy 8 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

Na 1 palecie mieści się:

  • 90 kartonów 4 stanowiskowych (360 roślin)

  • 90 kartonów 6 stanowiskowych (540 roślin)

  • 60 kartonów 8 stanowiskowych (480 roślin)

stanowiska

Zioła
w małych doniczkach o średnicy 8 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

ziele

Na 1 palecie mieści się:

  • 90 kartonów 4 stanowiskowych (360 roślin)

  • 90 kartonów 6 stanowiskowych (540 roślin)

  • 60 kartonów 8 stanowiskowych (480 roślin)

ziele

Zioła w dużych doniczkach o średnicy 12 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

Na 1 palecie mieści się:

  • 80 kartonów 3 stanowiskowych (240 roślin)

  • 60 kartonów 4 stanowiskowych (240 roślin)

  • 48 kartonów 6 stanowiskowych (288 roślin)

stanowiska

Zioła w dużych doniczkach o średnicy 12 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

ziele

Na 1 palecie mieści się:

  • 80 kartonów 3 stanowiskowych (240 roślin)

  • 60 kartonów 4 stanowiskowych (240 roślin)

  • 48 kartonów 6 stanowiskowych (288 roślin)

jasne miejsce

1

Postaw w jasnym miejscu
z dala od ogrzewania

podlewanie

2

Podlewaj co 2 dzień
do podstawki

korzystaj

3

Korzystaj, aby zioła
odwdzięczyły się nowymi listkami

Estragon
doskonale komponuje się z:

warzywa

warzywa

makarony

makarony

drob

drób

wieprzowina

wieprzowina