Jest stosowana w kuchni pochodzącej z Tajlandii, Wietnamu, Laosu i Kambodży.
corner corner
bazylia_tajska
bazylia_tajska
Jest stosowana w kuchni pochodzącej z Tajlandii, Wietnamu, Laosu i Kambodży.
corner corner

Bazylia Tajska

To kuzynka powszechnie uprawianej bazylii. Tajska bazylia wraz ze wzrostem smaków kulinarnych staje się coraz bardziej popularnym ziołem. Podobnie jak inne odmiany bazylii i ta jest zwykle uprawiana do celów kulinarnych. Jej smak jest podobny do anyżu lub lukrecji i ma bardziej ostry charakter. Doceniana również za atrakcyjny wygląd co sprawia, że jest pięknym elementem dekoracyjnym. Ma szczególnie wysoki poziom witamin K i A, a także witaminy C, beta-karotenu i magnezu. Jest znana z dobroczynnego olejku eterycznego, który ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwzapalne i przeciwutleniające.

ozdobnik
Porady szefa kuchni
W przeciwieństwie do zwykłej bazylii, ta lepiej utrzymuje aromat w wyższych temperaturach i w daniach długo gotowanych.
chef
ozdobnik

Dane logistyczne

Przechowywanie

ziele

Zioła w małych doniczkach o średnicy 8 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

Na 1 palecie mieści się:

  • 90 kartonów 4 stanowiskowych (360 roślin)

  • 90 kartonów 6 stanowiskowych (540 roślin)

  • 60 kartonów 8 stanowiskowych (480 roślin)

stanowiska

Zioła
w małych doniczkach o średnicy 8 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

ziele

Na 1 palecie mieści się:

  • 90 kartonów 4 stanowiskowych (360 roślin)

  • 90 kartonów 6 stanowiskowych (540 roślin)

  • 60 kartonów 8 stanowiskowych (480 roślin)

ziele

Zioła w dużych doniczkach o średnicy 12 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

Na 1 palecie mieści się:

  • 80 kartonów 3 stanowiskowych (240 roślin)

  • 60 kartonów 4 stanowiskowych (240 roślin)

  • 48 kartonów 6 stanowiskowych (288 roślin)

stanowiska

Zioła w dużych doniczkach o średnicy 12 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

ziele

Na 1 palecie mieści się:

  • 80 kartonów 3 stanowiskowych (240 roślin)

  • 60 kartonów 4 stanowiskowych (240 roślin)

  • 48 kartonów 6 stanowiskowych (288 roślin)

jasne miejsce

1

Postaw w jasnym miejscu
z dala od ogrzewania

podlewanie

2

Podlewaj co 2 dzień
do podstawki

korzystaj

3

Korzystaj, aby zioła
odwdzięczyły się nowymi listkami

Bazylia Tajska
doskonale komponuje się z:

warzywa

warzywa

makarony

makarony

drob

drób

wieprzowina

wieprzowina