Inaczej zwana balsamem cytrynowym. Zioło naturalnie rośnie w klimacie śródziemnomorskim, północnej Afryce i zachodniej Azji. W Polsce występuje tylko w uprawie.
male melisa
male melisa
Inaczej zwana balsamem cytrynowym. Zioło naturalnie rośnie w klimacie śródziemnomorskim, północnej Afryce i zachodniej Azji. W Polsce występuje tylko w uprawie.

Melisa

Uspokajająca natura melisy jest znana od wieków. Ma jasnozielone liście i subtelny smak cytryny z nutą mięty. Jest również powszechnie stosowana w leczeniu: problemów trawiennych, wzdęć czy na skurcze menstruacyjne. Ponadto jest źródłem kwasów organicznych, witaminy E oraz beta karotenu. W kuchni wykorzystywana w celu nadania potrawom nutki orzeźwienia. Najczęściej przygotowuje się z niej różnego rodzaju napoje: herbaty, drinki, lemoniady, sorbety. Dobrze komponuje się również z owocami lub jako dodatek do twarogu. Warto doprawić nią owoce morza, ryby, cielęcinę oraz wołowinę.

ozdobnik
Porady szefa kuchni
Dodawaj listki zioła na samym końcu gotowania. W przeciwnym razie szybko tracą swoje walory smakowe i zapachowe.
chef
ozdobnik

Dane logistyczne

Przechowywanie

ziele

Zioła w małych doniczkach o średnicy 8 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

Na 1 palecie mieści się:

  • 90 kartonów 4 stanowiskowych (360 roślin)

  • 90 kartonów 6 stanowiskowych (540 roślin)

  • 60 kartonów 8 stanowiskowych (480 roślin)

stanowiska

Zioła
w małych doniczkach o średnicy 8 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

ziele

Na 1 palecie mieści się:

  • 90 kartonów 4 stanowiskowych (360 roślin)

  • 90 kartonów 6 stanowiskowych (540 roślin)

  • 60 kartonów 8 stanowiskowych (480 roślin)

ziele

Zioła w dużych doniczkach o średnicy 8 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

Na 1 palecie mieści się:

  • 80 kartonów 3 stanowiskowych (240 roślin)

  • 60 kartonów 4 stanowiskowych (240 roślin)

  • 48 kartonów 6 stanowiskowych (288 roślin)

stanowiska

Zioła w dużych doniczkach o średnicy 8 cm

Pakowane w kartony:

  • 4 stanowiskowe

  • 6 stanowiskowe

  • 8 stanowiskowe

ziele

Na 1 palecie mieści się:

  • 80 kartonów 3 stanowiskowych (240 roślin)

  • 60 kartonów 4 stanowiskowych (240 roślin)

  • 48 kartonów 6 stanowiskowych (288 roślin)

jasne miejsce

1

Postaw w jasnym miejscu
z dala od ogrzewania

podlewanie

2

Podlewaj co 2 dzień
do podstawki

korzystaj

3

Korzystaj, aby zioła
odwdzięczyły się nowymi listkami

Melisa
doskonale komponuje się z:

warzywa

warzywa

owoce

owoce

desery

desery

napoje

napoje

jaja

jaja

sosy

sosy

zupy

zupy

drob

drób

ryby

ryby